Nyttiga frukostmuffins med hallon och äpple

Receptet är för ca 8 muffins.
 
Ingredienser
♥ 2 ägg
♥ 1–1½ banan
♥ 2 msk kallpressad kokosolja (smält)
♥ 1 dl rågsikt
♥ 1 dl havregryn
♥ 1 msk fiberhusk
♥ 1 tsk bakpulver
♥ 1 tsk malen kardemumma
♥ 1 krm salt
♥ 1 dl hallon (upptinade om du använder frysta)
♥ 1 litet äpple
 
Gör så här
♥ Sätt på ugnen på 175°.
♥ Mixa ägg, banan och kokosolja med en stavmixer.
♥ Blanda alla torra ingredienser i en separat bunke och rör sedan ner i äggsmeten.
♥ Mixa alltsammans till en slät smet.
♥ Hacka äpplet i små bitar och vänd ner dem och hallonen i smeten.
♥ Fördela smeten i muffinsformar och grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter.

Kommentarer
Postat av: Fani

Ser jättefina och goda ut! :)

2016-08-17 @ 12:31:34
URL: http://jetbluejet.blogg.se
Postat av: Jag är inte dum i huvudet! Jag har Aspergers syndrom!

gud va goda de såg ut

Postat av: Celine

Gott!

2016-08-19 @ 17:34:56
URL: http://celinelf.blogg.se

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback